Artikel PDF

Indah Saraswati1)

pH VALUE AFFECTING TO THE COLOUR OF KAYU SECANG (CAESALPINIA SAPPAN L) AS A NEW NATURAL INDICATOR

ABSTRACT

Background: Natural colour have been known since a few centuries ago. In effort to isolate natural colour, the study of natural colour from secang wood (Caesalpinia sappan L.) had been done. Former study reported activity of secang wood as traditional medicine. This study is aimed to investigate secang (Caesalpinia Sappan L.) in variation of pH solution.

Methods: Secang sample preparation was done by extracting secang wood powder with water solvent by using Soxhlet method.

Results: The colour difference of secang solution was showed in acid, neutral, and base solution. Secang liquid was characterized by using UV-Vis spectrophotometer. UV-Vis spectra showed that secang liquid had two peaks with wavelength of 440 nm and 540 nm with intensity and pH. Therefore, it was showed by the difference of that secang solution physically.

Conclusion: In acid solution, secang liquid show yellow-orange, in neutral solution show red, and in base solution show purple-violet.

Keywords: secang, Caesalpinia sappan L., variable of pH

ABSTRAK

Latar belakang: Zat warna telah dikenal sejak beberapa abad yang lalu. Dalam upaya isolasi zat warna alami, dilakukan kajian mengenai zat warna alami kayu secang (Caesalpinia sappan L.). Beberapa penelitian terdahulu hanya melaporkan aktivitas kayu secang sebagai obat tradisional. Penelitian ini ditujukan untuk mempelajari warna dari kayu secang (Caesalpinia Sappan L.) dalam berbagai variasi nilai pH yaitu dalam larutan asam, netral, dan basa.

Metode: Preparasi sampel secang dilakukan dengan mengekstraksi bubuk kayu secang dengan pelarut air menggunakan metode

Soxhlet.

Hasil: Larutan kayu secang pada larutan asam, netral, dan basa menunjukkan warna yang berbeda. Secang sebagai larutan dianalisis dengan spektrofotometer UV-Vis. Spektra UV-Vis menunjukkan bahwa larutan secang memiliki dua puncak pada panjang gelombang

440 nm dan 540 nm, dengan intensitas yang bervariasi dengan variasi pH. Secara fisik, hal ini ditunjukkan dengan perbedaan warna dari larutan secang tersebut.

Simpulan: Larutan secang pada larutan asam menunjukkan warna kuning-jingga, pada larutan netral menunjukkan warna merah, dan pada larutan basa menunjukkan warna ungu-violet.

Kata kunci: secang, Caesalpinia sappan L., variasi pH

Leave a Reply